17. února 2010

Parižske placičky

1/8 l šlehačky, 30 dkg pomerančové kury, 30 dkg mandlí, 15 dkg cukru, lžíci bramborové moučky Solamyl

V hrnečku rozmícháme smetanu, cukr, bramborovou moučku Solamyl a asi 2/3 mandlí a pomerančové kury na hrubé nudličky nakrájené. V páře za stálého míchání necháme vše zhoustnout. Pak zamícháme do všeho zbylou třetinu pomerančové kury a mandlí. Na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech roztíráme koláčky asi 6-8 cm pruměru. Dáme do teplé trouby a když trochu zapečou, vyndáme je, znovu urovnáme a dáme ještě dopéct. Studené poléváme na spodní straně čokoládovou polevou.

Žádné komentáře:

Okomentovat