800 g pražmy,200 g másla,2 velké cibule,4 rajčata,7 stroužků česneku,1 velká cuketa,250 ml bílého vína
Rybu zbavte šupin, ploutví, vnitřností a důkladně opláchněte ve studené tekoucí vodě. Maso osušte a vložte do máslem vymazané pečicí misky. Přidejte nakrájenou cibuli, rajčata, česnek,cuketu a víno. Pražmu pečte 20 minut v troubě při 220 °C. Podávejte s rýží nebo pečenými bramborami.
Žádné komentáře:
Okomentovat