18. března 2010

Meruňkový zákusek

4 meruňky,balíček lístkového těsta,skleničku rybízové marmelády,2 lžíce hladké mouky,1 rozšlehane vejce,cukr moučku na posyp

Rozválené těsto na pomoučeném vale rozkrájíme na 12 čtverečků. Do středu každého čtverečku dáme lžíci rybízové marmelády. Dva protilehlé rohy spojte, tak aby marmeáda nevytekla. Navrch dejte čtvrtku meruňky. Koláčky potřete rozšlehaným vajičkem. Pečte 15 - 20 minut v troubě na 220° C. Koláčky podávejte posypané cukrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat