18. března 2010

Osvěčený štrudl

25 dkg hladké mouky,6 dkg másla, 1/2 lžíce sádla,3  lžíce vlažné vody,1  lžíce octa, špetka soli, 1 vejce
Mouku dáme do mísy se špetkou soli, přidáme vodu,ocet a vejce,pak přidáme rozpuštěné máslo se sádlem(nelít horké) Vypracujeme těsto,rozdělíme na dva bochánky. Vyválíme na tenko naplníme dle chuti,zabalíme,pokapeme máslem a dáme péct. 

Žádné komentáře:

Okomentovat