27. května 2010

Anglický pudink z chleba

bílý toastový chléb, vejce, mléko, smetana, krystal cukr, máslo, rozinky
Z toastového chleba okrájíme kůrky a nakrájíme napríč na trojúhelníky. Ty pak namáčíme do rozpuštěného másla a klademe do zapékací nádobky. Posypeme cukrem a rozinkami a poklademe další vrstvou chleba. Rozšleháme si vejce s mlékem, cukrem a smetanou, nalijeme na chleba do formy a necháme chvíli nasáknout. Pak pomalu pečeme v troubě dozlatova. Podáváme teplé. polité smetanou.

Žádné komentáře:

Okomentovat