30 dkg polohrubé mouky, 25 dkg moučkového cukru, 20 dkg másla, 6 vajec, 10 dkg strouhaných ořechů, 5 dkg čokolády, citronová kůra, 4 lžíce rumu,vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 1 šlehačka
Utřít 25 dkg moučkového cukru, 20 dkg másla a 6 žloutků. Vmícháme 30 dkg polohrubé mouky, do které jsme zamíchali 1 prášek do pečiva. Přidáme 10 dkg strouhaných ořechů, 5 dkg strouhané čokolády, citronovou kůru, 4 lžíce rumu, vanilkový cukr a šlehačku. Nakonec umícháme sníh ze 6 bílků, který vmícháme do vzniklé směsi, nalejeme do formy a dáme upéci.
Žádné komentáře:
Okomentovat