13. září 2010

Dort z banánů

korpus piškotového dortu
náplň : 5 banánů, čokoládovou polevu, banánový pudink, 3 dl mléka, 20 dkg másla, 13 dkg moučkového cukru, žloutek

Náplň : V mléce rozmícháme pudinkový prášek s polévkovou lžící cukru, uvaříme a necháme vychladnout. Máslo se žloutkem a zbytkem cukru umícháme do pěny a po lžičkách do ní zašleháme vlažný pudink, mícháme do vzniku hladkého krému. Na korpus natřeme tenkou vrstvu náplně, naskládáme na ni kolečka banánu a pokryjeme zbytkem náplně. Nakonec polijeme horkou čokoládovou polevou.

Žádné komentáře:

Okomentovat