1. února 2011

Likér čtyř vůní

1 litr brandy, vodky, třešňovice nebo jiného bílého destilátu, 2,5 cm kousku skořicové kůry, 2 hřebíčky, 225 g voňavých lístků růže, 225 g korunních lístků karafiátu, 225 g květů levandule, 225 g květů fialky 
Do velké skleněné nádoby nalijte alkohol, přidejte všechny přísady a přikryjte. Nádobu postavte na okno vystavené slunci a nechte 1 měsíc louhovat. Přeceďte přes jemný filtr (možno použít filtr do kávovaru). Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Likér nalijte do skleněné lahve.

Žádné komentáře:

Okomentovat