11. října 2011

Japonské filé

4 kúsky rybie filé, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 100 g masla, 0,5 šialky kyslej smotany, petržlenová vňať, sáčok mrazenej polievkovej zeleniny, 3 čerstvé mandarinky, 2 lyžice strúhaného syra

Ryby pokapeme citrónovou šťavou, necháme odležať. Mrazenú zeleninovú zmes nadrobno pokrájame, podusíme na masle, pridáme filé, osolíme, okoreníme, zalejeme smotanou a navrch položíme plátky mandariniek. Zasypeme strúhaným syrom. Zapečieme na 20 minút. Podávame s ryžou.

Žádné komentáře:

Okomentovat