4. dubna 2012

Rybí filet pečený v alobalu

600 g rybí filé (nebo jakýkoli oblíbený druh ryby) ,sůl, směs bylin, kmín ,40 g Flora 70 % ,cibule, česnek ,ledový salát, 4 plátky citrónu

Rybu či rybí filé očistíme, omyjeme. Poté osolíme, okmínujeme a přidáme bylinky. Alobal potřeme polovinou množství Flory, posypeme na plátky krájenou cibulí, můžeme přidat i nakrájený česnek. Vložíme rybí filé a přidáme zbytek Flory. Alobal dobře uzavřeme a dáme péci do vyhřáté trouby. Po upečení alobal otevřeme a k rybě přiložíme ledový salát. Na talíř servírujeme i s alobalem a zdobíme plátkem citrónu.

Žádné komentáře:

Okomentovat