13. června 2012

Hrníčkové medové řezy

3 hrnícky hladké mouky , lžicka sody , 1/3 kostky hery ci jiného rostlinného tuku ,hrnícek krupicového cukru, 2 lžíce medu , 2 vejce
krém : 2 hrnícky mléka , vanilkový pudinkový prášek , 2 lžíce hrubé mouky , 2 balícky vanilkového cukru , kostka másla , trochu rumu, mouckový cukru dle chuti


Tuk,cukr,med a vejce rozehrejeme ve vodní lázni,pridáme mouku smíchanou se sodou a ješte z teplého testa vyválíme 3 placky,které každou zvlášt upeceme na vymazaném plechu. Po vychladnutí je promažeme krémem a krémem ozdobíme i povrch moucníku,který nakonec mužeme posypat Grankem.Necháme v chladnu rozležet nejlépe do druhého dne a pak nakrájíme na rezy.
Krém - mléko povaríme s pudinkovým práškem a moukou do zhoustnutí,po vychladnutí pridáme vanilkový cukr,pokrájené zmeklé máslo,trochu rumu a dle chuti mužeme pridat mouckový cukr a vyšleháme.

Žádné komentáře:

Okomentovat