10. června 2012

Ledovy dort


větší balíček dětských piškotů,2 jemné tvarohy ve vaničce (500 g), žloutek, 2 vanilkové cukry,práškový cukr dle chuti, vanilkový pudinkový prášek, 0,5 l mléka,rum,sáček bezbarvé želatiny, kompotované ovoce  nebo čerstvé ovoce (jahody)
Nejdříve si uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku dle návodu s přidáním 1 vanilkového cukru a necháme vychladit. Do tvarohu přidáme cukr dle chuti, 1 vanilkový cukr, žloutek, zamícháme a spojíme s vychladlým pudinkem v krém. Dortovou formu o průměru 24 cm vyložíme piškoty, které dobře zakapeme rumem. Na ně dáme vrstvu krému. Totéž opakujeme ještě 2x. Poslední vrstva by měl být krém, na který poklademe na plátky nakrájené kompotované broskve, ananas nebo jiné ovoce. Připravíme si želatinu dle návodu na sáčku a ovoce touto chladnoucí želatinou zalijeme. Dort necháme vychladit v lednici nejlépe přes noc.



Žádné komentáře:

Okomentovat