25. června 2012

Makovec v remosce

300 g polohrubé mouky, 500 g mletého máku, 150 g práškového cukru, vejce, prášek do pečiva, mléko podle potřeby,zavařenina, vanilkový cukr na posypání
Všechny uvedené suroviny smícháme a zalijeme potřebným množstvím mléka, abychom získali řídké těsto. Důkladně promíchané těsto vlijeme do hluboké vymazané a vysypané mísy remosky,zakryjeme rozpáleným víkem a upečeme dorůžova. Vychladlý moučník rozřízneme podélně napůl, potřeme zavařeninou, znovu spojíme a pocukrujeme. Krájíme na porce.

Žádné komentáře:

Okomentovat