4 dkg kokosové moučky., 4 PL smetany., 20 dkg bílé čokolády., 1,5 dkg kokosového tuku (můžeme nahradit jiným tukem)., 2 PL bílého rumu., PL horké vody
Kokosovou moučku opražíme dozlatova a necháme vychladnout. Smetanu svaříme, odstavíme z plotny a rozpustíme v ní nalámanou čokoládu a kokosový tuk. Elektrickým šlehačem přimícháme mírně rozehřátý rum, horkou vodu a kokosovou moučku (PL kokosové moučky si necháme na zdobení). Hmotu necháme vychladnout a občas zamícháme. Stříkacím sáčkem naplníme do papírových košíčků a ozdobíme kokosovou moučkou. Odložíme do ledničky.
Biele bonbony
Žádné komentáře:
Okomentovat