Z přísad vypracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout. Pak ho vyformujeme do tváří válečku a pokrájíme na přiměřené kousky kterými tence vysteleme košíčky. Pečeme v dobře vyhřáté troubě. Upečené vyklopíme a necháme vychladnout. Košíčky naplníme máslově - pudinkovým krémem, ozdobíme ovocem a zalijeme želatinou. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.
Krém: z pudinkového prášku a mléka uvaříme pudink. 250 g másla a 150 g moučkového cukru utřeme a postupně všleháme vychlazený pudink. Krém můžeme dochutit kakaem nebo čokoládou.
Žádné komentáře:
Okomentovat