13. listopadu 2012

Perníčky s čokoládou

4 – 5 lžic medu, 4 vejce, 28 dag moučkového cukru, 14 dag neloupaných strouhaných mandlí, 10 dag čokolády, strouhaná citrónová kůra, pomerančová kandovaná kůra, lžička jedlé sody
Do umíchaných vajec a cukru přidáme ve vodní lázni rozpuštěnou čokoládu, ostatní přísady a nakonec mouku. Směs dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Zvolna pečeme a ještě horké krájíme na kostky, zdobíme žloutkovou polevou a kouskem ořechu. pernicky s cokoladou

Žádné komentáře:

Okomentovat