27. listopadu 2012

Plněné sladké košíčky

150 g polohrubé mouky., 70 g másla., 5 g cukru., žloutek., 2 PL mléka., PL rumu., sůl., rybízová povidla., čokoládová poleva
náplň: 100 g mletých ořechů., 2 PL krystalového cukru., 2 PL rumu


Ve větší misce utřeme z mouky, másla, 5 g cukru, ze žloutky mléka a rumu těsto, které zabalíme do fólie a vložíme na 30 minut do ledničky. Těsto namačkáme do malých plechových formiček, které pečeme v předehřáté troubě při 170 stupňů C asi 20 minut. Po vychlazení košíčky vyklopíme a natřeme rybízovými povidly. V malé misce smícháme ořechy, 2 PL cukru., A 2 PL rumu na hustší nádivku, kterou naplníme košíčky. Košíčky ponoříme do čokoládové polevy a dáme na 2 hodiny do ledničky.


Žádné komentáře:

Okomentovat