5. prosince 2012

Vánočni Cantuccini

250 g celozrnné pšeničné mouky,100 g mandlí (blanšírované a hrubě posekané),lžička pomerančové kůry, 1/2 prášku do pečiva,100 g třtinového cukru, 2 vejce
Vejce utřete s cukrem. Do směsi přidejte zblanšírované a hrubě nasekané mandle a postupně přisypáváte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Z těsta si vypracujete 2 střední šišky, které pečete na 170 stupňů 20-25 minut. Ještě horké krájejte.

Žádné komentáře:

Okomentovat